今回は食事日記第3弾です。
次回は肉シリーズでといいながら、魚ネタになってしまいました。
某スーパーで売っていた鮭の切り身、立派で思わず買ってしまいました。

 骨粗鬆症の方によくビタミンDを取りましょうねとお話ししています。鮭など魚にもビタミンDが含まれていますが、他にもカルシウムやたんぱく質など多くの栄養素が含まれます。

以下のサイト参照。
食生活でロコモ対策 | ロコモONLINE | 日本整形外科学会公式 ロコモティブシンドローム予防啓発公式サイト (locomo-joa.jp)

みそと野菜で『ちゃんちゃ焼き』完成。
切り身が立派なので、料理が映えますが、味もばっちりでした。


このままでは魚しか食べていないと思われるので、今度こそ肉をテーマにします。